L’Association les Amis de Manses organise le samedi 12 novembre à partir de 12h30 à la salle des fêtes de Manses un Azinat !
Menu :
Apéritif, bouillon, azinat, fromage, croustade, vin et TOMBOLA
Tarifs : 25€ par adulte et 12€ pour les enfants de -de 12 ans
Places limitées et réservation obligatoire avant le 5 novembre
au 05.61.68.39.46 ou 06.44.16.05.83 ou 05.61.68.03.34
Un Azinat, quèsaco ? 
L’azinat est le plat ariégeois par excellence et connu de tous, même sous le nom de « soupe aux choux ». Mais savez-vous qu’il existe plusieurs sortes d’azinat ? Et bien il y en a trois : l’azinat aux choux, l’azinat aux blettes et l’azinat aux haricots verts.
Quoi qu’il en soit, il y a un élément incontournable de ce fameux Azinat, c’est la non moins fameuse Rouzolle, délicieuse farce à base de chair à saucisse de jambon et de ventrèche.
